রাজধানীর পুরান ঢাকার এক ঐতিহ্যবাহী পরিবারের সন্তান শেফ লাকী আখতার। তার প্রতিষ্ঠানের নাম জিনিয়াস শেফ। এই প্রতিষ্ঠান থেকে বিভিন্ন কর্মশালার মাধ্যমে হোম শেফ এবং উদ্যোক্তাদের প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়ে থাকে। এরই ধারাবাহিকতায় শুক্রবার (২৮ আগস্ট) অনুষ্ঠিত হলো অল বেকিং ওয়ার্কশপ। বেকিংয়ের সকল খুঁটিনাটি হাতেকলমে শিখিয়েছেন শেফ লাকী আখতার। কর্মশালায় প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন সেলিব্রিটি শেফ হাসিনা আনছার নাহার।
হাসিনা আনছার বলেন, শেফ লাকী আখতার আমার ছোটবোন। তার কাজ ইতোমধ্যেই প্রশংসার দাবীদার। বেকিং এবং কুকিং দুই মাধ্যমেই সে যথেষ্ট দক্ষতার সঙ্গে এগিয়ে যাচ্ছে। আমাদের রন্ধনশিল্পে শেফ লাকী স্থায়ী আসন লাভ করবে।
অংশগ্রহণকারী বেকিং শেফগণ জিনিয়াস শেফের এই কর্মশালায় অংশ নিতে পেরে আনন্দিত। প্রশিক্ষক লাকীর শেখানোর টেকনিক এবং বেকিংয়ের করণ-কৌশল এক সিটিংয়ে শিখতে পেরে তারা উপকৃত হয়েছেন বলে জানালেন।
একজন শিক্ষার্থী বলেন, লালবাগের মতো জায়গায় জিনিয়াস শেফের এই উদ্যোগ আমাদেরকে আশার আলো জুগিয়েছে। শেফ লাকী আখতার শিক্ষক এবং প্রশিক্ষক হিসেবে অনন্য।
এফবিসিসিআই প্রশাসক ফজলুল হকের নিয়োগ নিয়ে হাইকোর্টের আদেশ স্থগিত
মাহফুজ হত্যা মামলা: মাই টিভির চেয়ারম্যান নাসির উদ্দিন সাথীকে গ্রেপ্তার দেখানোর আদেশ আদালতের
মালয়েশিয়ায় ১০ হাজার বাংলাদেশি কর্মী নিয়োগে সম্মতি, তালিকাভুক্ত হচ্ছে ৩৩৮ এজেন্সি
সাবেক সংসদ সদস্য আবদুল হাইয়ের কফিনে রাষ্ট্রপতি ও ও প্রধানমন্ত্রীর পুস্পস্তবক অপর্ণ করে শ্রদ্ধা 
মক্কার মসজিদে অনৈতিক কাজের অভিযোগে দুই বাংলাদেশির মৃত্যুদণ্ড কার্যকর
৫ নভেম্বর খুলনা আসছেন প্রধানমন্ত্রী, প্রস্তুতি নিচ্ছে জেলা প্রশাসন
প্রধান বিচারপতি ছুটি পুনর্বিবেচনা করবেন, আশা অ্যাটর্নি জেনারেলের
বিএনপির সাবেক সংসদ সদস্য সালাহউদ্দিন আহমেদের মৃত্যু
ন্যাশনাল ব্যাংককে ১০ হাজার কোটি টাকার তারল্য সহায়তা দেবে সোনালী ব্যাংক
দুই বছরেই এনসিপির কেন্দ্রীয় কমিটি পুনর্গঠন, বদল আসছে শীর্ষ পদে
